Causa de salmón

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Maria del Rosario
Maria del Rosario @cook_1089503

Receta peruana de papas y salmon rosado, muy deliciosa para no perdersela!!

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 250 gr salmon rosado hervido
  2. 1 kg papa hervidas
  3. 1/2 palta
  4. 1 y1/2 cebolla
  5. 2 limones
  6. 1/2 taza mayonesa
  7. 1 cda aji molido
  8. 1 cda aceite
  9. 4 aceitunas negras
  10. 2 huevos duros cortados
  11. 125 gr queso fresco
  12. a gusto sal y pimienta

Pasos de la receta

  1. 1

    **CAUSA**: Picar 1/2 cebolla y macerar en el jugo de los dos limones, sal y pimienta a gusto y el aji molido

  2. 2

    Pisar las papas hasta formar una masa. Mezclarlas con el jugo de limon, la cebolla y la cucharada de aceite. Dar forma a la masa.

  3. 3

    **RELLENO**: Mezclar el salmon con la mayonesa, la palta, la cebolla y el tomate cherry picaditos.

  4. 4

    Intercalar una capa de causa y una de relleno. Decorar con las aceitunas, los huevos duros cortaditos y el queso fresco.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

Comentarios

Escrita por

Maria del Rosario
Maria del Rosario @cook_1089503
Me gustan las recetas faciles, practicas y sin muchas vueltas!!
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