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Queque de naranjas
Sobre la receta Queque de naranjas:
Nota: 4.67 (3 votos)
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Elaboración de Queque de naranjas:
Se bate la mantequilla con el azucar y sal que quede espumosa, luego se añaden los huevos enteros de uno en uno, batiendo , enseguida la ralladura y el jugo de naranjas, incorporar bien, por ultimo la harina con los polvos, la harina tiene que ser cernida junto con la maicena y al horno que debe estar caliente, al momento de poner el queque debe quedar el horno a temperatura media, debe quedar doradito , sacar y espolvorear con azucar impalpable
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132 personas van a hacer esta receta |
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168 personas han hecho esta receta |
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Queque = bizcocho
En primer lugar darle las gracias por su magnífica receta y después preguntarle si el Queque es lo que en España se llama "Bizcocho" o en Argentina y Uruguay "Bizcochuelo". Mi madre hacía una receta de Bizcocho de naranjas para celiacos parecida a la suya. Un saludo. Damián.
Dijo Damián el día 2008-08-29 17:28:00 UTC - Reportar infracción de las normas
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Datos de interés
Salud: Celíacos
País: Chile 
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recetas de Chile
Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Semiblanda
Temperatura: Templados
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
La favorita de...
NORALI
Solange Cáceres
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