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Fajitas sin complejos
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4 personas
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Medio (20'-40')
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Barato
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Fácil
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¡Hola!
Esta es una receta muy sencilla, fácil de preparar y muy divertida de comer.
En mi caso he preferido comprar una bolsita de sazonador de fajitas ya preparada. No hace falta comprar el kit (que es más caro). Se pueden comprar las tortillas o fajitas sueltas (y de marca blanca incluso).
Se puede acompañar de una cerveza fresquita (con una rodajita de limón) o con cualquier bebida no alcohólica refrescante. Es una comida picante.
Para los niños podríamos hacerlas sin el sazonador. Son igual de divertidas y visualmente atractivas y sus estómagos lo agradecerán. :-)
Ingredientes:
- Una bolsa de fajitas o de tortillas
- Una bolsa de sazonador "Old El Paso" o similar
- Pimiento rojo cortado a tiras
- Pimiento verde cortado a tiras
- Cebolla en juliana
- Un vaso de agua
- Pechuga de pollo o ternera cortada a tiras
Muchos colorinchis en la sarten
Sobre la receta Fajitas sin complejos:
Nota: 3.75 (8 votos)
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Elaboración de Fajitas sin complejos:
- Cortamos los pimientos, la cebolla y la carne mientras ponemos la sarten a calentar (podeis ir viendo el video que he preparado viéndolo es más fácil)
- Ponemos primero los pimientos y la cebolla en la sarten. Pochamos la verdura bien pochada (hay a quien le gusta más crujiente, eso es como todo)
- Luego ponemos la carne (a mi me gusta solo pollo pero la ternera también está bien), incluso se puede hacer sin carne (vegetarianas)
- Finalmente añadimos el sazonador
- Al final del proceso (ver el video) añadimos medio vaso de agua para que se haga salsa (así no usamos salsa preparada)
- Esperamos un poco y servimos
Un consejo...
No le pongo sal porque la bolsita del sazonador hace que ya tenga suficiente picante
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muy sencilla tu receta
un consejo sin ofender pero solo tienes que agregar ;tz agua
pimenton dulce molido, chorrito devinagre
1/2 tz aceite de oliva
jugo de 1 naranja y 1 limon
pizca comino y oregano
clavos molidos,
4 ajos picados
sal pimienta, cilantro.
para cuando no tengas el sazonador.
Dijo mejjicanna el día 2009-04-01 19:44:45 UTC - Reportar infracción de las normas
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¡Pinta muy bien!
Así contado por tí, pinta muy bien...NO se me había ocurrido hacerlo en casa. Me has dado una idea. Gracias. Assumpta
Dijo Assumpta el día 2008-03-18 15:11:51 UTC - Reportar infracción de las normas
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