Buñuelos caseros
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| 20 personas | Medio (20'-40') | Barato | Fácil |
Receta de Buñuelos caseros
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Video: Vídeo Buñuelos de Pascua |
Ingredientes:
- 200 gr. de harina
- 1 l. de leche
- 100 gr. de mantequilla
- 1 cucharada sopera de sal
- 7 o 8 huevos (depende de la cantidad)
- 25 cl. de anís
1685 visitas
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Añadida el 16 Mar 2008 |
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Enviada por manuel guillermo santajo |
Elaboración de Buñuelos caseros:
Poner aceite en una sarten a fuego alto.
Echar todos los ingredientes en un bol y remenar bien hasta que la masa quede homogenea.
Pones toda la masa en una manga pasatelera (tambien se puede acer servir una bolsa cortada por una esquina)
Ir echando poco a poco la masa en el aceite (cuando este bien caliente)
Sacar y poner en una fuente
Espolvorear con azucar glasé o azucar moreno
Un consejo...
Comertelos con un buen vasito de anis!
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Utensilios
un bol una espatula una sarten una fuente y unas pinzas (para cogerlos)
Datos de interés
Salud: Bajo colesterol
Región: Cataluña
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recetas de Cataluña
País: España 
+
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Temporada: Primavera
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Frito
Tipo de Cocina: Cocina Creativa
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