Hummus

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Hummus


6 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

Poner todos los ingredientes en el vaso y programe 1 minuto, velocidad progresiva 5-10

Video: Vídeo de Hummus con la thermomix

Ingredientes:

1 diente de ajo
400g de garbanzos cocidos,
60g de agua,
30g de Tahin (pasta de concentrado de sésamo)
5g de sal
y 70g de aceite de oliva

Receta para la Thermomix 31

Sobre la receta Hummus:

Valoración:

Nota: 4.47 (19 votos)
2306 visitas

	Añadida el 13 Mar 2008
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	Enviada por manoli carrillo lopez
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Elaboración de Hummus:

Sirva la preparación anterior en una fuente, rocie con aceite de oliva y espolvoree el pimentón. Acompañelo con pan pita en triangulos.

Un consejo...

El tahin lo encontrareis en las tiendas próximas a la mezquita de la M-30 (Madrid)

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Dijo Euroresidentes el día 2008-03-27 12:00:41 UTC - Reportar infracción de las normas

que bueno no?

yo tb voy a probar a hacer esta a ver q tal

Dijo mari el día 2008-03-26 10:56:42 UTC - Reportar infracción de las normas

Hmmus

Qué rico Manoli!!!y la foto estupenda como siempre.Manda más cosas ricas y así de facilitas.Un abrazo.

Dijo yo el día 2008-03-15 15:34:33 UTC - Reportar infracción de las normas

A mojar pan!!

Sabor auténtico, muy lograda la receta!! El aceite que sea virgen extra. Enhorabuenwa Manoli!!

Dijo Iván el día 2008-03-14 13:32:35 UTC - Reportar infracción de las normas

Hmmus

Ahora lo entiendo! Lo hice y no me quedó bueno. LO intentaré de nuevo y ya les cuento.

Dijo Emi el día 2008-03-14 09:21:08 UTC - Reportar infracción de las normas

Hmmus

Lo siento,he olvidado poner 30g de zumo de limón y 50g de Tahin en lugar de 30.Perdonad pero no se añadirlo de otra manera

Dijo manoli carrillo lopez el día 2008-03-13 13:46:38 UTC - Reportar infracción de las normas

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Utensilios

Thermomix y Plato ó fuente

Datos de interés

Región: Andalucía
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País: Marruecos
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Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Poco picante
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional