Brochetas de huevos de codorniz
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| 6 personas | Poco (0-20') | Barato | Muy Fácil |
Cocer y pelar los huevos.Pinchar éstos en palos cortos de brochetas,poner tiras de pimiento morrón a modo de bufanda.En la cabeza pinchar una alcaparra figurando un sombrero.Con todo esto,pinchar las brochetas sobre media naranja dento de un plato ó fuente y los alrededores adornarlos con gominolas de colores como en la foto.Tambien queda bonito con supositorios de regaliz de colores ó Lacasitos**
Ingredientes:
Huevos de codornices,Alcaparras,Pimientos morrones,1 najanja y gominolas
1788 visitas
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Añadida el 10 Mar 2008 |
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Enviada por manoli carrillo lopez |
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Elaboración de Brochetas de huevos de codorniz:
Cocer y pelar los huevos.Pinchar éstos en palos cortos de brochetas. Poner tiras de pimient morrón a modo de bufanda. En la cabeza pinchar una alcaparra figurando un sombrero.Con todo esto, pinchar las brochetas sobre media naranja dentro de un plato ó fuente y adornar los alrededores de la naranja con gominolas de colores como en la foto
Un consejo...
Poner las chucherias cuando esten pinchadas todas las brochetas para que no se mojen del caldo de las naranjas
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25 personas han hecho esta receta |
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brochetas de huevo de codorniz me parece exquisito este aperitivo, pero yo pondria debajo patatas fritas onduladas Dijo beatriz el día 11 Mar 09:08 - Reportar infracción de las normas |
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Brochetas de huevo de codorniz diferentes Yo hacia los huevos de codorniz parecidos, sólo que en lugar del pimiento, yo ponía una anchoa. También queda bien.
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Brochetas de huevo de codorniz Yo creo que también lo voy a intentar con las anchoas, las prefiero a los pimientos. Pero en fin, cada cual tiene sus preferencias.Assumpta. Dijo Assumpta el día 14 Mar 09:24 - Reportar infracción de las normas |
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Brochetas de huevo de codorniz Nunca se me había ocurrido un aperitivo así y no sé cual de las 2 formas me gustará más. Pero gracias por la idea. Sérène Dijo sérène el día 14 Mar 09:40 - Reportar infracción de las normas |
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Brocheta huevo codorniz Qué original y que facil, gracias Manoli eres la mejor!! Dijo yo el día 15 Mar 15:21 - Reportar infracción de las normas |
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Brocheta huevo codorniz Qué ricoooooo y qué vistosooo me encanta con las gominolas de coloressss Dijo emi el día 15 Mar 16:07 - Reportar infracción de las normas |
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Utensilios
Una fuente ó Plato
Datos de interés
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Textura: Semiblanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Creativa
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