Brochetas de huevos de codorniz

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Brochetas de huevos de codorniz


6 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

Cocer y pelar los huevos.Pinchar éstos en palos cortos de brochetas,poner tiras de pimiento morrón a modo de bufanda.En la cabeza pinchar una alcaparra figurando un sombrero.Con todo esto,pinchar las brochetas sobre media naranja dento de un plato ó fuente y los alrededores adornarlos con gominolas de colores como en la foto.Tambien queda bonito con supositorios de regaliz de colores ó Lacasitos**

Ingredientes:

Huevos de codornices,Alcaparras,Pimientos morrones,1 najanja y gominolas

Sobre la receta Brochetas de huevos de codorniz:

Valoración:

Nota: 4.0 (46 votos)
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	Añadida el 10 Mar 2008
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Elaboración de Brochetas de huevos de codorniz:

Cocer y pelar los huevos.Pinchar éstos en palos cortos de brochetas. Poner tiras de pimient morrón a modo de bufanda. En la cabeza pinchar una alcaparra figurando un sombrero.Con todo esto, pinchar las brochetas sobre media naranja dentro de un plato ó fuente y adornar los alrededores de la naranja con gominolas de colores como en la foto

Un consejo...

Poner las chucherias cuando esten pinchadas todas las brochetas para que no se mojen del caldo de las naranjas

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Brocheta huevo codorniz

Qué ricoooooo y qué vistosooo me encanta con las gominolas de coloressss

Dijo emi el día 2008-03-15 16:07:03 UTC - Reportar infracción de las normas

Brocheta huevo codorniz

Qué original y que facil, gracias Manoli eres la mejor!!

Dijo yo el día 2008-03-15 15:21:33 UTC - Reportar infracción de las normas

Brochetas de huevo de codorniz

Nunca se me había ocurrido un aperitivo así y no sé cual de las 2 formas me gustará más. Pero gracias por la idea. Sérène

Dijo sérène el día 2008-03-14 09:40:17 UTC - Reportar infracción de las normas

Brochetas de huevo de codorniz

Yo creo que también lo voy a intentar con las anchoas, las prefiero a los pimientos. Pero en fin, cada cual tiene sus preferencias.Assumpta.

Dijo Assumpta el día 2008-03-14 09:24:44 UTC - Reportar infracción de las normas

Brochetas de huevo de codorniz diferentes

Yo hacia los huevos de codorniz parecidos, sólo que en lugar del pimiento, yo ponía una anchoa. También queda bien. Saludos. Emi

Dijo Emi el día 2008-03-13 09:36:03 UTC - Reportar infracción de las normas

brochetas de huevo de codorniz

me parece exquisito este aperitivo, pero yo pondria debajo patatas fritas onduladas

Dijo beatriz el día 2008-03-11 09:08:17 UTC - Reportar infracción de las normas

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Utensilios

Una fuente ó Plato

Datos de interés

Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Textura: Semiblanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Creativa