Crema con coliflor Thermomix 31
Crema de coliflor con patatas y leche, se sirve con perejil picado y picatostes.
Ingredientes
Pasos de la receta
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1
Poner la cebolla en el vaso programar 4 segundos velocidad 5, incorporar el aceite de oliva 8 minutos temperatura 100 velocidad 2.
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2
Añadir la leche, las patatas y la coliflor 30 minutos 90 grados velocidad 2, triturar 2 minutos velocidad 5-10, añadir la sal y la pimienta 2minutos 100g velocidad 3 servir con el perejil picado y los picatostes.
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