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Pastelitos de Bacalao

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Gloria   Emma
Gloria Emma @cook_1094774
MEXICO

Pastelitos de bacalao, huevos y crema, se sirve con pan tostado, delicioso.

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Ingredientes

50 minutos
4 raciones
  1. 2 tazas bacalao a la Vizcaina
  2. 4 huevos
  3. 1 taza crema
  4. 1 cdts caldo de pollo en polvo
  5. pan molido

Pasos de la receta

  1. 1

    Se baten ligeramente los huevos, integra la crema, el pan y el bacalao sazona con el caldo, se engrasan los moldes redondos individuales con mantequilla y pan molido.

  2. 2

    Vierte la mezcla de bacalao y hornea a 175ºC durante 50 minutos o hasta que este

  3. 3

    cuajado como un flan. Refrigera una noche y desmolda y sirve con pan tostado.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

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Gloria   Emma
Gloria Emma @cook_1094774
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