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Categorías: Guarniciones y salsas

Salsa rosa

Comensales Tiempo Coste Dificultad
3 personas Poco (0-20') Barato Muy Fácil

Vamos a hacer la salsa rosa, está rica y combina bien con las gambas


Ingredientes:

  • ketchup
  • y mayonesa

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No_salsas
Nota: 4.0 (1 votos)
278 visitas
Date_add Añadida el 25 Feb 2008
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User Enviada por pilar

Elaboración de Salsa rosa:

Ponemos la mayonesa en el recipiente a escoger y luego le ponemos un poco de ketchup.

Luego vamos equilibrando entre el ketchup y la mayonesa hasta que llegue a estar rosa mas o menos.

Durante todo el proceso vamos batiendo con la cuchara.

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Assumpta Salsa Rosa diferente

Hola Pilar: si me lo permites te daría un par de trucos, para que la salsa te salga mejor. Yo le echo: 1 cucharadita de mostaza de Dijo original, un chorrito de Salsa Perrys, 2 cucharadas soperas de Coñac y lo que tú has dicho, que es lo principal: la mayonesa y el ketchup. ¡Pruébalo! Ya verás como sabe más rico.
Saludos. Assumpta

Dijo Assumpta el día 26 Feb 12:41 - Reportar infracción de las normas

Avatardefecto2 Mi salsa rosa

Mi salsa rosa:


  • 1 vaso de salsa mayonesa

  • 4 cucharadas de ketchup

  • 2 cucharadas de brandy

  • unas gotas de tabasco

Dijo Esther I. el día 10 Jun 21:28 - Reportar infracción de las normas

Ari Salsa rosa fácil

Yo la hago como Pilar, pero lo de las gotas de tabasco y la Salsa Perrys lo tengo que probar

Dijo Ari el día 11 Jun 13:48 - Reportar infracción de las normas

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Utensilios

Un recipiente pequeño

Datos de interés

Salud: Bajo colesterol
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Crudo
Tipo de Cocina: Cocina Moderna

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