Merluza hervida al vino blanco
CocinarParaCuatro
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Medallones de merluza hervida con vino blanco. Un segundo plato de pescado muy sencillo y riquísimo!
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Ingredientes
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1 Merluza de 1 kg. aprox
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1/2 l Agua
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1 vaso Vino Blanco
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1 hoja Laurel
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Granos de pimienta
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Sal
Pasos de la receta
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1
En un caldero poner el agua, el vino, las cebolletas, la hoja de laurel, el tomillo, los granos de pimienta y la sal. Dejar hervir 10 minutos.
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2
Añadir el pescado y dejar hervir cinco minutos.
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3
Dejar templar y servir con un chorrito de aceite de oliva.
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Escrita por
Me llamo Jaime (@Jaime_Puig en Instagram) y soy el que suele cocinar en casa. Cosas sencillas y facilitas. Y si pueden ser ricas, mejor. Reúno las recetas en mi canal Youtube http://www.youtube.com/channel/UCEPsqSfgHi5l5Ugs-UfQH0g y en http://www.cocinarparacuatro.com/ Muchas gracias por seguirme!!
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