Ensalada con pollo asado
Marieta
@maria_marieta
El domingo comimos pollo asado y para cenar hicimos una ensalada muy fácil aprovechando la pechuga de pollo asado que había sobrado.
Pasos de la receta
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1
Cortar la lechuga pequeñita y lavar. Dejarla que escurra bien mientras preparas el resto de ingredientes. Lavar el tomate, cortarlo y reservar. Pelar la zanahoria y cortarlo a rodajas.
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2
Abrir el bote de queso fresco y cortar a trocitos. Desmenuzar la pechuga chiquitina y dejar con el poco de salsa que quede para que cada torcito empape la salsa del pollo asado.
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3
Poner la lechuga en el bowl. E ir echando el resto de ingredientes y por último el queso y pollo.
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4
Aliñar al gusto de aceite y sal y remover.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marieta le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/205603
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Escrita por
Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!
Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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