- quiero registrarme - he olvidado mi contraseña - nuestros usuarios - novedades
Envia_receta
Blog de Mis Recetas

Categorías: Primeros platos
Primeros platos > Huevos y tortillas

Huevos rellenos

Comensales Tiempo Coste Dificultad
4 personas Medio (20'-40') Barato Fácil

Son unos huevos rellenos muy sencillos, que le encantan a mi hijo, porque llevan bechamel, que le chifla. Se hacen muy rápidamente y se comen calientes. Estos huevos tienen mucho alimento.

Ico_video_x Video: Vídeo de Huevos rellenos de huevas de caballa por el usuario María Dolores

Ingredientes:


No_primero

Huevos rellenos



Sobre la receta Huevos rellenos:

Valoración:
Nota: 3.0 (1 votos)
27460 visitas
Date_add Añadida el 4 Feb 2008
Imprimir Imprimir receta
Recomendar Enviar a un amigo
User Enviada por Assumpta
Page_white_add + recetas de Assumpta

Elaboración de Huevos rellenos:

Paso 1: se hierven los huevos hasta hacerlo duros. Se dejan enfríar, se quita la cáscara y se abren a los largo.

Paso 2: se sacan las yemas, se machacan con un tenedor y se mezclan con la mayonesa.

Paso 3: se añade el atún escurrido y troceadito, mezclándolo con las yemas y la mayonesa.

Paso 3: se rellenan los huevos con la mezcla, pero que queden rellenos al ras.

Paso 4: se coge la salsa bechamel y se cubren los huevos rellenos que ella.

Paso 5: se colocan los huevos en una fuente, para horno y se espolvorean con queso parmesano.

Paso 6: se introducen en el horno precalentado y se gratinan hasta que estén dorados.

Un consejo...

  • Si prefiere hacer Vd. misma la salsa bechamel, no hay ningún problema, pero para las mujeres trabajadoras y madres solícitas, les aconsejo la bechamel ya preparada, ya que con la salsa bechamel se pierde 1/2 hora.

Ico_hacer_receta 179
personas van a hacer esta receta
Ico_he_hecho_receta 298
personas han hecho esta receta
Envia-comentario
02 Huevos rellenos de mi abuela

Hola Asunta mi abuela también preparaba los huevos rellenos, pero de otra forma, aquí tienes la dirección para que la veas. Mis cariños.: http://www.mis-recetas.org/recetas/show/1277-huevos-rellenos-de-mi-abuela

Dijo Yabiana el día 2008-02-04 14:21:58 UTC - Reportar infracción de las normas


Necesitas estar logado para comentar.

Banner_frigo


Utensilios

  • 1 fuente de horno
  • 1 cazuela
  • 1 cuchara de madera
  • 1 tenedor

Un vino recomendado para esta receta
Recomendar un vino

Datos de interés


Región: Cataluña
+ recetas de Cataluña
País: España Es
+ recetas de España
Temporada: Otoño-Invierno
Edad: Niños
Picante: Nada picante
Vegetariano:
Textura: Blanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Gratinado
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
Salsa:

Icono_camara Ver fotos de esta receta
0 fotos
Icono_video Ver vídeos de esta receta
1 vídeos

Si has hecho esta receta... publica fotos de Huevos rellenos o un video de la receta Huevos rellenos

La favorita de...

Yabiana
tortu
Emi
CURRY73

Contador de calorías


Búsqueda personalizada
Cpm-logo