Huevos rellenos
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| 4 personas | Medio (20'-40') | Barato | Fácil |
Son unos huevos rellenos muy sencillos, que le encantan a mi hijo, porque llevan bechamel, que le chifla. Se hacen muy rápidamente y se comen calientes. Estos huevos tienen mucho alimento.
Ingredientes:
- 8 huevos
- 1 bote de mayonesa
- 1 brick de salsa bechamel de Parmelat
- queso rallado parmesano
Huevos rellenos
3021 visitas
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Añadida el 4 Feb 2008 |
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Enviada por Assumpta |
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Elaboración de Huevos rellenos:
Paso 1: se hierven los huevos hasta hacerlo duros. Se dejan enfríar, se quita la cáscara y se abren a los largo.
Paso 2: se sacan las yemas, se machacan con un tenedor y se mezclan con la mayonesa.
Paso 3: se rellenan los huevos con la mezcla, pero que queden rellenos al ras.
Paso 4: se coge la salsa bechamel y se cubren los huevos rellenos que ella.
Paso 5: se colocan los huevos en una fuente, para horno y se espolvorean con queso parmesano.
Paso 6: se introducen en el horno precalentado y se gratinan hasta que estén dorados.
Un consejo...
- Si prefiere hacer Vd. misma la salsa bechamel, no hay ningún problema, pero para las mujeres trabajadoras y madres solícitas, les aconsejo la bechamel ya preparada, ya que con la salsa bechamel se pierde 1/2 hora.
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Huevos rellenos de mi abuela Hola Asunta mi abuela también preparaba los huevos rellenos, pero de otra forma, aquí tienes la dirección para que la veas. Mis cariños.: http://www.mis-recetas.org/recetas/show/1277-huevos-rellenos-de-mi-abuela Dijo Yabiana el día 04 Feb 14:21 - Reportar infracción de las normas |
Utensilios
- 1 fuente de horno
- 1 cazuela
- 1 cuchara de madera
- 1 tenedor
Datos de interés
Región: Cataluña
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País: España 
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Temporada: Otoño-Invierno
Edad: Niños
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Blanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Gratinado
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
Salsa: Sí
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