daniela.1
daniela.1 @cook_1983790
Argentina

Buena opcion para dietas. Rica y saludable tarta de chaucha.

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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 1 tapas pascualina chica
  2. 200 gr chauchas
  3. 2 huevos
  4. 2 cc queso blanco untable
  5. 3 cc queso rayado
  6. 100 gr queso fresco
  7. pizca pimienta
  8. pizca nuez moscada

Pasos de la receta

  1. 1

    La cantidad de chauchas es relativa al tamaño de la tarta, en este caso es chica. Hervir las chauchas.

  2. 2

    Picar una cebolla y freirla.

  3. 3

    En un recipiente mezclar los dos huevos, con el queso blanco untable y el queso rayado, condimentar con nuez moscada y pimienta. Sal a gusto.

  4. 4

    Añadirle las chauchas, volcar la preparacion en el molde previamente habiendo colocado la tapa de abajo. Cortar pedazos de queso fresco antes de cerrar.

  5. 5

    Cubrir la preparación con la segunda tapa, pinchar con un tenedor o cuchillo para que no se infle al cocinarse.

Reacciones

Comentarios (3)

Perla Osta (Mint)
Perla Osta (Mint) @per_osta466
Para darle un toque más de "piripipí" se le puede agregar una cucharadita de mostaza, le aporta un toque combina muy bien con los otros ingredientes

Escrita por

daniela.1
daniela.1 @cook_1983790
Argentina
No me gustan las medidas, las mezclas aleatorias que dan resultados magicos me inspiran
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