Dulce de Zapallo
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| 4 personas | Alto (40'-60') | Barato | Fácil |
Dulce de Zapallo
El Zapallo o Calabaza se llama Auyama (es una variedad que se la utiliza para postres, sopas y otros platos típicos de la cocina colombiana)
Sobre la receta Dulce de Zapallo:
1558 visitas
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Añadida el 29 Sep 2007 |
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Dulce de Zapallo.
Este dulce es delicioso, si tu no lo quieres comer asi, simplemente dejas que se enfrie y lo licuas y te queda como un sorvete(jugo). te lo recomiendo porque es muy nutritivo. Dijo dary el día 2009-04-08 20:24:41 UTC - Reportar infracción de las normas |
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AUYAMA
La AUYAMA es un fruto de buen tamaño, mas vale grande, redondo, de pulpa amarilla y abundantes semillas. Se utiliza esa variedad por su consistencia y sabor; resulta muy difícil reemplazarlo por otra calabaza. Debido a esta razon esta mal emplado el tit Dijo Ferhguson el día 2007-09-29 08:53:14 UTC - Reportar infracción de las normas |
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Datos de interés
País: Colombia 
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recetas de Colombia
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Textura: Blanda
Temperatura: Templados
Cocinado: Cocido/Hervido
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