Manzanas asadas y rellenas con avena y nueces
Manzanas asadas y rellenas con una mezcla de avena, azúcar, canela, nueces y mantequilla, se sirve con una bola de helado de vainilla.
Ingredientes
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4 manzanas firmes
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3 cdas azúcar moreno
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1/2 taza avena
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1/3 taza harina
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1/3 taza azúcar morena
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3 cdas mantequilla
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4 cdas nueces partidas
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1/4 cdts canela molida
Pasos de la receta
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1
Cortar la mantequilla en trozos, mezclar la harina, azúcar y mantequilla, añadir canela, avena, nueces y mezclar bien.
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2
Cortar la tapa de las manzanas , el corazón de las manzanas dejando un hueco en el centro. Resto de la pulpa añádelo a la mezcla de la harina.
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3
En un molde para horno, poner las manzanas y rellenarlas; cubrir el molde con aluminio y poner en el horno por 40 minutos a 190º.
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4
Una vez cocidas poner el horno en forma de grill y asar por 10 minutos destapadas.
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5
Servir calientes con helado de vainilla.
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