|
|
|
|
| 20 personas | Medio (20'-40') | Barato | Fácil |
Este es un helado mas bien ! casero de origen campirano! Hecho a base de leche y cacahuates o Mani. espero les guste! difrutenlo
Cacahuates 1/4 de kilo( 250 Gramos) (Mania, Mani)
Leche condensadaleche condensada
por evaporación se le extrae parte del agua y se le agrega el azúcar. 2 latas de la marca que prefieran
Leche Evaporada 2 latas
Leche de vaca liquida 1 litro
agua
|
Imprimir receta |
|
Enviar a un amigo |
|
Enviada por Alma Aprendis de cocinera |
|
+ recetas de Alma Aprendis de cocinera |
|
Añadida el 23 Jan 2008 |
cacahuate crudo ( no tostado ni con azucar ni sal ni ningun aditivo) tostar el cacahuate, a fuego lento cuando ya este tostadito ( no quemado) dejar enfriar y despues ponerlo en una procesadora de alimentos o licuadora agregando poco a poco la leche liquida de vaca , despues hir poniendo la leche condensada y despues la leche evaporada, sacar de la base de proceso y ponerla en un utensilio grande suficiente para soportar la cantidad de liquido!producido. posteriormente se prueba la cantidad e dulzura! ( recordar que cuando los liquidos entran a temperaturas muy frias el sabor dulce parece desaparecer asi que hay que conciderar eso) ponerlo en recipientes decorados o simples y dejar conjelar en la hielera y a disfrutarlo!!
para servirlas poner los recipientes en agua caliente sin permitir entrar en contacto a la base de helado!
|
Leche evaporada Alma por favor puedes decirme a que llamas leche evaporada? Dijo Grazia Mangi el día 24 Jan 11:25 - Informar de este comentario |
|
|
Respuesta de leche Evaporada Bien Hola ! Grazi! Mira leche evaporada es leche condensada pero sin azucar
|
|
Ahora solo queda hacerla, gracias Gracias por tu respuesta Alma, con los datos que me has dado probare hacer la receta y luego te contaré; para seguir tus receta te pondré como amiga. Hasta Prontito. Dijo Grazia Mangi el día 25 Jan 09:40 - Informar de este comentario |
|
|
OKI GRAZIA! Gracias Grazi y creeme que es un honor servirte ! y poder colaborar de alguna manera! cuidate y difruta nena!
|
varios
País: México ![]()
+
recetas de México
Temporada: Verano
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Textura: Dura
Temperatura: Frios
Cocinado: Congelado
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
| Ver fotos de esta receta | |
| 0 fotos | |
| Ver vídeos de esta receta | |
| 0 vídeos | |