- quiero registrarme - he olvidado mi contraseña - nuestros usuarios

Categorías: Segundos platos > Carnes
Segundos platos

Seco de Gallina ecuatoriano

Comensales Tiempo Coste Dificultad
4 personas Más de 60' Medio Media
Siga los pasos e ingredientes de esta receta en
Seco de Gallina ecuatoriano

Plato criollo de las zonas andinas de Ecuador, dentro de la categoría de comidas pobres; es una receta muy antigua que paso de generación en generación y su secreto es el tiempo de cocción a fuego lento por cuatro horas.



No_segundo

Sobre la receta Seco de Gallina ecuatoriano:

Nota: 4.0 (1 votos)
842 visitas
Date_add Añadida el 22 Jan 2008
Recomendar Enviar a un amigo
Ico_hacer_receta 25
personas van a hacer esta receta
Ico_he_hecho_receta 29
personas han hecho esta receta
Envia-comentario
Avatardefecto2 gallina

creo que queda mejor si se sobrie la gallina ,ya qu el color es mas bonito a la hora de presentarlo

Dijo eli el día 27 Oct 09:55 - Reportar infracción de las normas


Necesitas estar logado para comentar.

Banner_frigo


Datos de interés


País: Ecuador Ec
+ recetas de Ecuador
Temporada: Navidad
Edad: Todas
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Guiso

Icono_camara Ver fotos de esta receta
0 fotos
Icono_video Ver vídeos de esta receta
0 vídeos


Contador de calorías


Búsqueda personalizada