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Fritada ecuatoriana
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| 4 personas | Medio (20'-40') | Barato | Fácil |
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Fritada ecuatoriana
Fritada ecuatoriana
La Fritada es un plato típico de la cocina ecuatoriana, se sirve con plátano maduro que se fríe en la grasa “mapahuira” en quechua; que queda al retirar la carne.
Sobre la receta Fritada ecuatoriana:
Valoración:
Nota: 4.0 (1 votos)
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Añadida el 21 Jan 2008 |
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Datos de interés
País: Ecuador 
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recetas de Ecuador
Temporada: Navidad
Edad: Todas
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Frito
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