daniela.1
daniela.1 @cook_1983790
Argentina

Comida típica italiana. Una pasta rellena, deliciosa y que deja muy satisfecho el paladar y el estomago.

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Ingredientes

30 minutos
3 raciones
  1. 6 láminas pasta para lasagna
  2. 250 gr carne picada
  3. 500 gr ricota
  4. 200 gr queso cremoso
  5. 1 sobre queso sardo rallado
  6. a gusto nuez moscada
  7. a gusto pimienta
  8. a gusto orégano
  9. a gusto perejil
  10. a gusto aji molido

Pasos de la receta

  1. 1

    Se hierven por separado las laminas de lasagna. Al puré de tomate se le agregan los condimentos deseados.

  2. 2

    Se fríe la cebolla, se termina de cocinar mientras se dora la carne picada.

  3. 3

    Se le agrega la ricota y se condimenta todo.

  4. 4

    Se arma la fuente, se pinta el fondo del recipiente con la salsa, y se ubican las primeras laminas.

  5. 5

    Luego se coloca el relleno, y pedazos de queso fresco. Luego se colocan las laminas restantes, se vuelve a verter salsa y queso rayado. Se pone en el horno hasta que derrita el queso.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

Comentarios

Escrita por

daniela.1
daniela.1 @cook_1983790
Argentina
No me gustan las medidas, las mezclas aleatorias que dan resultados magicos me inspiran
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