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| 4 personas | Alto (40'-60') | Medio | Media |
Plato tradicional de la costa ecuatoriana, especialmente de Guayaquil. Propio de la herencia española los callos llegaron a ecuador, pero se adapto a los sabores propios con el ingrediente que le otorga su sabor tan peculiar “El Maní” y “El Culantro”
País: Ecuador ![]()
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recetas de Ecuador
Temporada: Invierno
Edad: Todas
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Guiso
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