Canapés variados de queso de cabra
Los de la 1º opcion los han echo hoy en las clases de cocina ...deliciosossssss y la 4 opción me lo ha explicado una señora hoy que esta su hermana en un restaurante trabajando
*Si tenéis que hacer muchos para que no se ablande las tostadas , cortáis el queso ,lo calentáis en un plato ,le dais unos segundos de micro pocos y ponéis alrededor las tostaditas y en un bol pequeño el resto y así no se ablandaran las tostaditas
** Si no os gusta el queso de cabra lo podéis sustituir por queso brie o queso philadelfia **
Ingredientes
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1 opción
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Tostaditas o tartaletas pequeñas
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Queso de rulo pequeño de cabra
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Azúcar moreno o de caña
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2 opcion
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Tostaditas o tartaletas pequeñas
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Queso rulo pequeño de cabra
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Confitura de pimiento o de tomate ** ( abajo en trucos os dejo el enlace de como se hace )**
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3 opcion
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Tostaditas o tartaletas pequeñas
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Queso rulo pequeño de cabra
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Cebolla caramelizada ( abajo en trucos el enlace de como se hace )
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4 opcion
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Tostaditas pequeñas o tartaletas pequeñas
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Queso de cabra de rulo pequeño
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Mermelada de frutos rojos
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5 opcion
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Tostaditas o tartaletas pequeñas
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Queso de cabra de rulo pequeño
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Cabello de angel
Pasos de la receta
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1
Se unta las tostadas con queso de rulo, y se pone encima un poco de azúcar moreno o de caña, y se quema con el soplete o se ponen unos segundos en el gratinador del horno o del micro ........deliciosoooooo
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2
Se pone el queso de cabra en el micro unos segundos y se colocan encima de cada tostada y encima un pelín sin pasarse de cabello de ángel
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3
Se corta a rodajitas y se calientan un par de segundos en el micro y se colocan encima de cada tostadita y encima las confituras ya sea de cebolla caramelizada , de pimiento del piquillo o de frutos rojos
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