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Tapas o discos para empanadas
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| 8 personas | Medio (20'-40') | Barato | Fácil |
ÉSTAS TAPAS O DISCO PUEDEN SERVIR PAR HACER EMPANADAS O TARTAS.
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Ingredientes para Tapas o discos para empanadas:
- 3 TAZAS DE HARINA OOOO
- 2 CDTAS DE SAL
- 100 GRS DE MARGARINA
- 1 TAZA DE AGUA
Sobre la receta Tapas o discos para empanadas:
Receta favorita de 2 usuarios
8065 visitas
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Añadida el 10 dic 2009 |
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Enviada por CELESTINA |
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Cómo hacer Tapas o discos para empanadas paso a paso:
- PONER LA HARINA SOBRE LA MESADA Y HACER UNA CORONA. PONER EN EL CENTRO LA MARGARINA DERRETIDA Y LA SAL.
- MEZCLAR LOS INGREDIENTES EN SECO DISOLVIENDO BIEN LOS GRUMOS DE LA MARGARINA, LUEGO IR INCORPORANDO EL AGUA DE A POCO; AMASAR UNA MASA TIERNA Y LISA.
- DEJAR DESCANSAR POR 30 MIN TAPADA CON UN LIENZO. DIVIDIR EN BOLLOS Y ESTIRAR ENHARINADOS CON PALOTE HASTA DEJAR LA MASA DE 2 MM DE ESPESOR. CORTAR DEL TAMAÑO QUE DESEE.
Consejos y trucos para cocinar Tapas o discos para empanadas:
- RENDIMIENTO APROXIMADO DE 3 DOCENAS.
- SI A UD LE AGRADA EL PIMENTÓN PUEDE AGREGARLE UNA PIZCA EN EL MOMENTO QUE AGREGA LA SAL.
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Datos de interés
País:
Argentina
La favorita de...mary3737Sanfaina |
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