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Tapas o discos para empanadas

CELESTINA
CELESTINA @cook_1099231
Argentina

ÉSTAS TAPAS O DISCO PUEDEN SERVIR PAR HACER EMPANADAS O TARTAS.

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Ingredientes

30 minutos
8 raciones
  1. 3 TAZAS HARINA OOOO
  2. 2 CDTAS SAL
  3. 100 GR MARGARINA
  4. 1 TAZA AGUA

Pasos de la receta

  1. 1

    PONER LA HARINA SOBRE LA MESADA Y HACER UNA CORONA. PONER EN EL CENTRO LA MARGARINA DERRETIDA Y LA SAL.

  2. 2

    MEZCLAR LOS INGREDIENTES EN SECO DISOLVIENDO BIEN LOS GRUMOS DE LA MARGARINA, LUEGO IR INCORPORANDO EL AGUA DE A POCO; AMASAR UNA MASA TIERNA Y LISA.

  3. 3

    DEJAR DESCANSAR POR 30 MIN TAPADA CON UN LIENZO. DIVIDIR EN BOLLOS Y ESTIRAR ENHARINADOS CON PALOTE HASTA DEJAR LA MASA DE 2 MM DE ESPESOR. CORTAR DEL TAMAÑO QUE DESEE.

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CELESTINA
CELESTINA @cook_1099231
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