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Empanada de espinaca y merluza
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| 2 personas | Medio (20'-40') | Barato | Muy Fácil |
UNA MANERA MÁS PARA PREPARAR COMIDAS CON PESCADO.
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Ingredientes para Empanada de espinaca y merluza :
- 1 DISCO DE MASA PARA TARTA
- 2 TAZAS DE ESPINACA
- 2 TAZAS DE LECHE
- 100 GRS DE MANTECA
- 3 CDAS DE HARINA
- 3 CDAS DE QUESO RALLADO
- 200 GRS DE MERLUZA HERVIDA
- SAL Y PIMINTA
- NUEZ MOSCADA .
Sobre la receta Empanada de espinaca y merluza :
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Añadida el 10 dic 2009 |
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Enviada por CELESTINA |
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Cómo hacer Empanada de espinaca y merluza paso a paso:
- COLOCAR EN UNA CACEROLA LA LECHE Y COCINAR LA ESPINACA HIRVIENDO A FUEGO SUAVE Y AÑADIR LA MANTECA, LA HARINA Y EL QUESO RALLADO SIN DEJAR DE REVOLVER HASTA ESPESAR; SALPIMENTAR Y CONDIMENTAR CON NUEZ MOSCADA.
- HERVIR LA MERLUZA EN AGUA SALADA, ESCURRIR Y AGREGARLA A LA PREPARACIÓN ANTERIOR.
- DISTRIBUIR EL RELLENO SOBRE LA MITAD DEL DISCO Y CERRAR HUMEDECIENDO LA MITAD DEL CÍRCULO. HORNEAR A 180º POR 30 MIN Ó HASTA DORAR.
Consejos y trucos para cocinar Empanada de espinaca y merluza :
SIRVE CUALQUIER TIPO DE MASA QUE USTED SEPA HACER O TAMBIÉN PUEDE COMPRARLA LISTA.
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