Quiche de Espinacas, pasas y piñones
|
|
|
|
| 8 personas | Alto (40'-60') | Medio | Fácil |
Son unas ricas Quiche o tarta rellenas de queso brie, espinacas, pasas y piñones, que quedan riquísimas y a los niños les gustan mucho. Es una forma de que coman espinacas y no se enteren.
 |
Video: Quiche de bacon, puerros y queso de cabra |
Ingredientes:
- 1 rollo de masa brisa de la marca Nestlé
- 750 grs. de espinacas
- 1 queso Brie
- 100 grs. de pasas
- 50 grs. de piñones
- 1 brick de natanata
natillas (Costa rica), crema de la leche ((Latinoamérica, menos en México), la crema que se forma al dejar la leche en reposo después de ordeñarla, de color amarillenta, espesa y grasosa. Se la utiliza mucho en repostería batida con azúcar. líquida - 2 huevos
- queso rallado parmesano
- sal
- pimienta negra recien molida
- nuez moscada
- mantequilla
Quiche de Espinacas, pasas y piñones
1791 visitas
|
Añadida el 21 Jan 2008 |
|
Imprimir receta |
|
Enviar a un amigo |
|
Enviada por Emi |
|
+ recetas de Emi |
Elaboración de Quiche de Espinacas, pasas y piñones:
Paso 1: las pasas se ponen en un bol con agua durante 1/2 hora.
Paso 2: se hierven las espinacas en una olla de agua y sal. Sólo 5 minutos. Se escurren muy bien y se reservan.
Paso 3: se baten los huevos, se mezclan con la nata líquida y con el queso parmesano.
Paso 4: se coge el molde, se unta con mantequilla, se instala la masa brisa adaptándola al molde. La masa que sobra se corta con un cuchillo.
Paso 5: se coloca el molde con la masa en el horno precalentado durante 15 minutos, a una potencia de 180º y se saca. (No apague el horno)
Paso 6: se instalan en sobre la masa: las espinacas bien repartidas, las pasas y los piñones a su gusto y laminas de queso brie, también repartidas sobre las espinacas.
Paso 7: se vierte la nata y los huevos sobre estos ingredientes.
Paso 8: se vuelve a colocar la tarta en el horno, hasta que cuaje y se dore un poco.
Un consejo...
- con el mismo relleno, puede preparar tartaletas individuales, si un día tiene que preparar una fiesta o una cena.
Relacionadas con la receta Quiche de Espinacas, pasas y piñones
- Espinacas con pasas y piñones
- Truchas con pasas y piñones
- Calamares con pasas y piñones
- Pasta con espinacas y piñones
- Hamburguesas de cerdo con piñones y espinacas
 |
14 personas van a hacer esta receta |
 |
17 personas han hecho esta receta |
|
Quiches Emi: he hecho una mezcla entre la quiche de espinacas pasas y piñones que propones y la del vídeo con al quiche de bacon, pasas y piñones, ajustando algunas cantidades Y ME HA SALIDO UNA QUICHE EXQUISITA. A ver si me cuerdo lo que hice y pongo la receta proque está para chuparse los dedos. Dijo Alfredo el día 31 May 09:56 - Reportar infracción de las normas |
Utensilios
- una batidora
- una olla
- un escurridor
- una cuchara de madera
- un cuchillo
- un molde de quiche o de tarta
Datos de interés
Región: Cataluña
+
recetas de Cataluña
País: España 
+
recetas de España
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Moderna
 |
Ver fotos de esta receta |
| 0 fotos | |
 |
Ver vídeos de esta receta |
| 1 vídeos | |
La favorita de...
Emi
Búsqueda personalizada
|
