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Ingredientes

75 minutos
9 raciones
  1. 5 huevos
  2. 1 taza harina
  3. 1 cdita polvo para hornear
  4. 1/8 cdita sal
  5. 1 taza azúcar
  6. 1 lata leche condensada con grasa vegetal
  7. 1 lata leche evaporada
  8. 1 caja crema chantilli
  9. 1/2 taza leche fría
  10. 1/2 taza tutifruti

Pasos de la receta

  1. 1

    Cernir la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal en un colador.

  2. 2

    En un recipiente colocar las claras de huevo y separar en otro las yemas enteras, luego batir a punto de nieve y agregar las yemas una a una para que se mezclen.

  3. 3

    Agregar los ingredientes secos poco a poco con movimiento envolvente hasta lograr una mezcla homogénea.

  4. 4

    Engrasar un molde para hornear, vertir la mezcla, y hornear a 350 grados durante 20 a 30 minutos, dejar enfriar por 20 minutos. El horno previamente calentado, para comprobar que ya está en su punto introducir una punta de cuchillo, si este sale limpio listo.

  5. 5

    Con un tenedor pinchar el pan. Colocar en la licuadora la leche condensada, la leche evaporada y la leche entera, luego poco a poco echar la mezcla sobre la torta de pan.

  6. 6

    En un recipiente añadir 1/2 taza de leche entera fría y el polvo para crema chantillí, diluirlo y dejar reposar por 3 minutos. Batir hasta que tenga consistencia espesa. Con una espátula colocar la crema sobre la torta y adornar con el tutifruti.

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Escrita por

carolsantelli
carolsantelli @cook_2074620
Honduras
Soy innovadora
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