Canastitas mediterráneas

Name: Canastitas mediterráneas
Ingredients: 24 tapitas empanadas para copetin; 3 o 4 tomates peritas (cubeteados sin semillas); 24 dados de mozzarella; cantidad necesaria albahaca fresca (lavada y seca); cantidad necesaria sal y aceite de oliva

12 comentarios

Agus_tina @agus_tina08

Argentina

Una buena idea para presentar dentro del catering en reuniones o cumpleaños

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Ingredientes

30 minutos

24 tapitas empanadas para copetin
3 o 4 tomates peritas (cubeteados sin semillas)
24 dados de mozzarella
cantidad necesaria albahaca fresca (lavada y seca)
cantidad necesaria sal y aceite de oliva

Pasos de la receta

1

Formar las canastitas con las tapitas haciendo pequeños pliegues . Presionar muy bien. Pinchas la base de las canastitas con un tenedor .
2

Luego poner un dado de mozzarella en cada una, tomate cubeteado, albahaca, sal a gusto y un chorrito de aceite de oliva.
3

Colocar en una placa y llevar a cocinar en horno 220° hasta que estén bien doradas.