Pudding de Arroz
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| 4 personas | Más de 60' | Barato | Fácil |
Esta típica receta inglesa de Pudding de Arroz, está adaptada para Celíacos. Por supuesto, la puede comer toda la familia. Está riquísima.
Pudding de Arroz para Celíacos
Sobre la receta Pudding de Arroz:
700 visitas
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Añadida el 15 Jan 2008 |
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Elaboración de Pudding de Arroz:
Paso 1: hierba el arroz, pero déjelo al dente (no demasiado hecho).
Paso 2: hierba la leche de coco.
Paso 3: añada el azúcar y remueva hasta que se disuelva y hierba de nuevo.
Paso 4: una vez haya herbido, añada el arroz, baje el fuego y siga removiendo sobre el fuego, hasta que espese.
Paso 5: no debe espesar demasiado.
Paso 6: cuando esté en su punto, sáquelo del fuego y añadale el extracto de vainilla.
*Paso 7: se puede comer templado o frío de la nevera. Como Vd. prefiera.
Un consejo...
- el único truco,es no dejar que el arroz se apelmace y seque demasiado.
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- Pudding de Calabacín
- Pudding de Espárragos
- Pudding de Marisco
- Pudding de chocolate
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- 1 gran Bol
- 1 cuchara de madera
- 1 molde para el pudding
Datos de interés
Salud: Celíacos
País: Inglaterra 
+
recetas de Inglaterra
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Vegetariano: Sí
Textura: Blanda
Temperatura: Fríos o Calientes
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
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