Champinones horneados
Les podemos añadir también salchicha, würstel, quesos como gorgonzola, brie...
Ingredientes
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500 gr Champiñones
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Perejil
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1 poquito Ajo
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C/n Alcaparras
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C/n Sal
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C/n Pimienta
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1 Huevo
Pasos de la receta
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1
Limpiar los hongos y quitar los tallos. Dejar el sombrero interno y ponerlos sobre papel de horno en la placa.
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2
Picar los tallos, algunas alcaparras y el perejil, sal, pimienta y el huevo.
Mezclar y ...Aquí al gusto!
Poner una bolita de queso en el sombrero del champiñón y encima una cucharita del relleno.
O con una salchicha, una cucharita de relleno y encima un pedacito de carne. -
3
Hornear a 220 grados durante 15 minutos.
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