Champinones horneados

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ItaliaMiAmor
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Italia

Les podemos añadir también salchicha, würstel, quesos como gorgonzola, brie...

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Ingredientes

15 minutos
3 raciones
  1. 500 gr Champiñones
  2. Perejil
  3. 1 poquito Ajo
  4. C/n Alcaparras
  5. C/n Sal
  6. C/n Pimienta
  7. 1 Huevo

Pasos de la receta

  1. 1

    Limpiar los hongos y quitar los tallos. Dejar el sombrero interno y ponerlos sobre papel de horno en la placa.

  2. 2

    Picar los tallos, algunas alcaparras y el perejil, sal, pimienta y el huevo.
    Mezclar y ...Aquí al gusto!
    Poner una bolita de queso en el sombrero del champiñón y encima una cucharita del relleno.
    O con una salchicha, una cucharita de relleno y encima un pedacito de carne.

  3. 3

    Hornear a 220 grados durante 15 minutos.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

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Escrita por

ItaliaMiAmor
ItaliaMiAmor @italiamiamor
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Soy una madre y esposa que trabaja. Amo cocinar pero no siempre el tiempo es de mi lado;D La mayoria de mis recetas son simples y rapidas. Amo la cocinacion en el horno porque me deja siempre esos 20/30 minutos por dedicarme a preparar la mesa y relajarme ;D
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