Mousse de chocolate sencillo
Bueno aca les dejo una preparacion del Mousse de Chocolate mas sencilla, con muuuuchas ganas de cocinar amor y dedicacion!!!!
Pasos de la receta
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1
Separar las claras y yemas de los 6 huevos, batir las claras a nieve, aparte batir las yemas con el azúcar y el extracto de vainilla hasta formar una crema espesa.
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2
En un recipiente derretir a baño maría las barritas de chocolate con la manteca (evitar que se enfrié).
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3
Una vez derretida la manteca y el chocolate, mezclarlo con la manteca y chocolate (derretido), batirlo suavemente...
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4
Y por último mezclar las claras con la preparación del chocolate, la manteca y las yemas envolviendo suavemente sin batir hasta que quede liso.
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