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La milanesa es un platillo de res de esquisito sabor.

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 1 kg carne de res
  2. 3 huevos
  3. pan molido
  4. pizca sal
  5. aceite para freir

Pasos de la receta

  1. 1

    Bates los huevos y le agregas un poco de sal.

  2. 2

    Colocas extendido el pan molido en un plato,

  3. 3

    Tomas la carne y la introduces en el huevo batido y luego la empanisas en el pan,

  4. 4

    Cuando esté totalmente cubierta de pan la dejas cocinar en fuego lento por unos minutos (en una sartén con el aceite)

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

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