Cordero con calabacín y cebolla
Deliciosa receta de cordero con calabacín y cebolla. Fácil de preparar y muy sana.
Pasos de la receta
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1
Picamos el calabacín y la cebolla a trozos muy pequeños. Ponemos en una sartén con un poco de aceite el calabacín y los dejamos hacerse a nuestro gusto, después añadimos la cebolla, también al gusto. Hay a quién le gusta la cebolla más pochadita y a quién más crudita.
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2
Preparamos una plancha y ponemos la chuleta de cordero. La hacemos al gusto (a mi me gusta crudita), retiramos del fuego y emplatamos junto al calabacín y la cebolla. Fácil y rápido.
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