Canapes Calientes de queso crema

Name: Canapes Calientes de queso crema
Yield: 6 raciones
Ingredients: 2 claras de huevo; 1/4 de cdts sal; 1 taza queso rallado ( de sabor fuerte; 1 cdts salsa inglesa (worcestershire); 1/2 cdts pimentón; 1/2 cdts mostaza en polvo; galletas redondas chicas (Ritz)

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Gloria Emma @cook_1094774

MEXICO

Canapés con una crema de queso con salsa inglesa, pimentón y mostaza en polvo, bien doraditos.

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Ingredientes

15 minutos

6 raciones

2 claras de huevo
1/4 de cdts sal
1 taza queso rallado ( de sabor fuerte
1 cdts salsa inglesa (worcestershire)
1/2 cdts pimentón
1/2 cdts mostaza en polvo
galletas redondas chicas (Ritz)

Pasos de la receta

1

En un bol con la batidora eléctrica se baten las claras de huevo a punto de turrón, se le añade la sal, se les agrega cuidadosamente el queso rallado, la salsa inglesa, el pimentón y la mostaza en polvo.
2

Se mezcla una sola vez muy ligeramente. esta mezcla se unta sobre las galletitas se meten al horno a que doren unos 6 minutos o hasta quedar hinchadas y doraditas.