Piña tropical

20 cocineros planean hacer esto
rafeluz
rafeluz @cook_1099714
colombia

La piña como muchas de las frutas ácidas (dulces) sirve en gastronomía para muchos usos, uno de ellos las bebidas, que no siempre tienen que ser sorbetes o jugos. Hoy una receta original y fácil de preparar, que para una reunión familiar o de amigos te hará quedar como el(la) reina de la fiesta. Vamos hacer la receta para dos personas.

Leer más
Editar receta
Compartir

Ingredientes

50 minutos
2 raciones
  1. Piña mediana(roja) ó dulce
  2. 1 tarro de crema de coco
  3. 1 litro crema de leche(de buena calidad)
  4. 1 litro y 1/4 agua
  5. 1 libra azúcar
  6. Hielo picado
  7. 1 licuadora
  8. Opcional licor oscuro (ron, brandy o whisky)

Pasos de la receta

  1. 1

    Pones en una sartén la piña previamente picada en cubos, a calar con el agua y el azúcar, por espacio de 45 minutos aproximadamente. Dejas enfriar. Luego agregas a la licuadora parte de esta mezcla, con la crema de coco y la crema de leche sucesivamente hasta que todos los ingredientes se terminen, hay que colar la mezcla anterior cada que termines una parte de la preparación; agregas hielo, y listo.

  2. 2

    Decoras tu vaso largo para bebidas, con un triangulito de piña y cereza ahh! no olvides la sombrillita para tu toque tropical. El alcohol es una opción personal, lo mismo la cantidad que desees usar de este.

Reacciones

Cooksnaps

¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!

Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

Comentarios

Escrita por

rafeluz
rafeluz @cook_1099714
colombia
la cocina es mi pasion
Leer más

Más recetas del autor/a