Acelgas amorcilladas
penchi briones garcia
@cook_1094139
Esta receta es de mi cuñado Joaquín, y os aseguro que parece que estáis comiendo morcillas. BUENISIMA.
Ingredientes
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2 cebollas gordas
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500 gr o 1 bolsa las que venden ya limpias y cortadas de Mercadona
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1 puñado piñones
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1 chorro aceite de oliva
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sal y pimienta molida
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2 cdas orégano
Pasos de la receta
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1
En primer lugar hervimos las acelgas y escurrimos. En una sartén ponemos un chorro de aceite de oliva, freímos los piñones y la cebolla bien troceadita.
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2
Cuando esté tierna y transparente añadimos las acelgas, damos unas vueltas y añadimos el orégano, salpimentamos y mezclamos bien, servimos bien caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A penchi briones garcia le encantará ver cómo quedó.
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