Milhojas de berenjena y jamón
montse-2009
@cook_1098972
Sabrosas "milhojas" de carne y verdura.
Ingredientes
-
Berenjenas
-
Jamon york
-
Lonchas de queso ( yo queso mozarella)
-
Tomate frito (yo casero con cebolla)
-
Sal y pimienta
Pasos de la receta
-
1
Se cortan las berenjenas en laminas finas y se sal pimienta a gusto, se pasan por harina y despues por la sarten o plancha con poco aceite.
-
2
Se ponen en una fuente que vaya al horno y se va poniendo capas de berenjena, jamon, queso y tomate frito, asi hasta terminar con el queso, se pone al horno a gratinar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A montse-2009 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/110210
Reacciones
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Escrita por
Hola amig@s soy de Badalona , casada y con dos hijos preciosos Kevin y Saray , me encanta cocinar pero lo que mas me gusta es hacer tartas y adornarlas ,soy muy amiga de mis amig@s y lo que no soporto es la falsedad y la hipocresia de las personas ,.mi otro rincon si me quereis seguir es : http://dulceysaladodemontse.blogspot.com.es/
Leer más
Comentarios