Bizcochuelo casero para el mate
Prepara un rico bizcochuelo para una tarde en familia o con amigos, podes hacerlo de diferentes formas y de diferentes sabores.
Ingredientes
Pasos de la receta
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1
Colocamos la manteca en un bol, la aplastamos con el tenedor para facilitar su uso y cuando quede blandita agregamos las 20 cucharaditas de azúcar y mezclamos hasta que quede una mezcla sin grumos.
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2
Una vez colocada el azúcar, colocamos los dos huevos a la preparación también hasta que no queden grumos, finalizado esto agregamos la esencia de vainilla.
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3
Por último, agregamos las 20 cucharadas de leche y las 20 cucharadas de harina intercaladas, para que la consistencia de la preparación no cambie tan drásticamente serían 5 cucharadas de leche y mezclamos, 5 cucharadas de harina y mezclamos. Así sucesivamente hasta terminar las 20 cucharadas.
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4
Al fin nuestra preparación está completa! (si queremos podemos añadirle chocolatada para hacerla marmolada o toda de chocolate). Colocamos en una tortera mediana, previamente enmantecada y enharinada con harina 0000, mantener en el horno mediano apróx. de 25 a 30 minutos.
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