Solomillo al ajillo
Lara
@cook_2025514
Riquísima receta de solomillo al ajillo acompañado de unas papas fritas cortas en finas tiras.
Ingredientes
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100 gr solomillo de cerdo
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2 dientes ajo
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Al gusto pimientos
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cdtas aceite y sal
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1 vasito vino blanco
Pasos de la receta
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1
Sofreír a la plancha el solomillo con el ajo picado a trocitos y pimientos de piquillo.
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2
Cuando tengamos el solomillo casi hecho y el ajo empiece a dorarse añadimos el vaso de vino blanco. Cuando reduzca retiramos de la sartén y servimos. Se puede acompañar con unas papas fritas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lara le encantará ver cómo quedó.
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