• En una olla rehogar las cebollas con el morrón cortados en trocitos pequeños, colocarle una buena pizca de sal, dejarlo en friar y luego colocarle el atún.
• Aparte en otra olla, hervir las papas y luego pisarlas hasta lograr un puré, dejar enfriar.
• Y por ultimo mezclar el atún con el morrón, las cebollas y el puré de papas. Probar si esta a gusto con la sal.
• Y colocarlas en las tapas de empanadas y al horno...

Sencillas no???