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Categorías: Primeros platos > Huevos y tortillas
Primeros platos

Tamales colombianos

Comensales Tiempo Coste Dificultad
6 personas Medio (20'-40') Barato Difícil
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Tamales colombianos

En Colombia los tamales se envuelven en hojas de plátano y se denominan según sea su región de origen. Como los tamales tolimenses, el santandereano, el vallecaucano.



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Date_add Añadida el 29 Sep 2007
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Avatardefecto2 Que bueno

Cualquier sofrito de carne va estupendamente, pero vale la pena probar esta receta.

Dijo pepo el día 29 Sep 07:46 - Informar de este comentario

Avatardefecto2 Tamales Colombianos

Tiene que ser caleña la persona que escribio esta receta. Es estupenda. Felicitaciones

Dijo Paesbo el día 14 Jun 02:36 - Informar de este comentario

Avatardefecto2 Tamales Colombia

La persona (extraordinaria) que nos facilitó esta receta de tamales colombianos, vive hoy en España y es de la ciudad de Pereira (Risaralda), próxima a Bogotá, Cali y Medellín.

Dijo Mis recetas - Euroresidentes el día 14 Jun 09:04 - Informar de este comentario

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Datos de interés


País: Colombia Co
+ recetas de Colombia
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Cocido/Hervido

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