Tamales colombianos
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| 6 personas | Medio (20'-40') | Barato | Difícil |
Tamales colombianos
En Colombia los tamales se envuelven en hojas de plátano y se denominan según sea su región de origen. Como los tamales tolimenses, el santandereano, el vallecaucano.
Sobre la receta Tamales colombianos:
3908 visitas
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Añadida el 29 Sep 2007 |
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Tamales colombianos
Como se preparan las hojas (recien cogidas) frescas de congo o de plátano desde un principio, ¿hay que escaldarlas o herbirlas antes? Yo tengo una planta de plátano en mi jardin en España. Gracias. Dijo Nelly Bjermeland el día 2009-11-10 17:42:13 UTC - Reportar infracción de las normas |
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Tamales Colombia
La persona (extraordinaria) que nos facilitó esta receta de tamales colombianos, vive hoy en España y es de la ciudad de Pereira (Risaralda), próxima a Bogotá, Cali y Medellín. Dijo Mis recetas - Euroresidentes el día 2008-06-14 09:04:39 UTC - Reportar infracción de las normas |
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Tamales Colombianos
Tiene que ser caleña la persona que escribio esta receta. Es estupenda. Felicitaciones Dijo Paesbo el día 2008-06-14 02:36:14 UTC - Reportar infracción de las normas |
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Que bueno
Cualquier sofrito de carne va estupendamente, pero vale la pena probar esta receta. Dijo pepo el día 2007-09-29 07:46:52 UTC - Reportar infracción de las normas |
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Datos de interés
País: Colombia 
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recetas de Colombia
Temporada: Navidad
Edad: Familiar
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Cocido/Hervido
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