Pan árabe con carne y cebollas
Muchas veces tenemos carne o pollo cocido, que nos sobra de algún asado, es entonces donde intervenimos con cebollas y tomates, para combinar con este delicioso sandwich
Este sandwich surge, cuando muchas veces realizamos carnes y nos sobra y comemos la misma fría y aderezada de esta manera. Entonces el sandwich se convierte en algo delicioso.
Ingredientes
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4 rodajas carne o pollo cocido.
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4 unidades pan árabe
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2 tomates
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2 cebollas
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2 cdas aceite
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1 cda mostaza
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cantidad necesaria sal y pimienta
Pasos de la receta
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1
Pelar las cebollas, cortar en rodajas medianas y colocar en una sartén, con el aceite, agregar la sal y pimienta, también la mostaza, llevar a fuego y cocinar hasta que estén tiernas. Dejar enfriar y colocar en un bol.
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2
Filetear la carne o el pollo, para armar los sandwiches.
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3
Cortar los panes, apoyar sobre una de las bases los tomates, salar, colocar encima las rodajas de carne o pollo, y por último las cebollas aderezadas.
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4
La carne o el pollo se puede aderezar con las cebollas en la sartén y servir como plato único con una buena ensalada de hojas verdes.
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