Delicias de mar con Thermomix
La receta de delicias de mar es un buen aperitivo para estas fiestas. Es muy fácil de hacer y rapidito, la combinación que lleva de sabores es simplemente magnífica.
Ingredientes
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1 paquete masa de empanadillas (de las pequeñas )
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1 clara huevo
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250 gr palitos de cangrejo
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35 gr cebolleta tierna
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100 gr mayonesa
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Guindas para decorar
Pasos de la receta
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1
Pre-calienta el horno a 200 grados.
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2
Coloca la masa de las empanadillas en moldes para magdalenas o flaneras individuales de aluminio, no es necesario que las engrases.
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3
Pincélalas con la clara de huevo y hornéalas a 200 grados. Hasta que estén dorados, unos 8 minutos. Retíralas del horno y deja que se enfríen.
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4
Pon en el vaso los palitos y la cebolleta y pica 4 seg/ vel. 4.
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5
Añade la mayonesa y mezcla 4 seg/ vel. 2. Termina de mezclar con la espátula si hiciese falta.
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6
Rellena con esta mezcla las cestitas y decora con mayonesa, palitos de cangrejo, aceitunas, etc…
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