Quesadillas con sobras de pavo
Al día siguiente de Navidad y Acción de Gracias saboreamos una deliciosa quesadilla con sobras de pavo, queso y salsa de arándanos.
Ingredientes
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2 tortillas de trigo o integral
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Sobras pechuga de pavo
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1/2 taza salsa de arándanos
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2 tazas queso (cheddar)
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1/2 taza salvia fresca (opcional)
Pasos de la receta
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1
En una sartén se rocía de aceite y se calienta, poner el pavo y la salsa, dar unas vueltas, extender para cubrir el fondo y agregar la taza de queso.
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2
Poner el grill hasta que se derrita el queso, tapar dejar unos minutos, retirar y cortar en cuartos para servir. Repite lo mismo para la otra quesadilla.
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