Ricos pancitos para una merienda con leche o con te.

Ingredientes:

• 2 tazas de harina todo uso
• 50 gramos de mantequilla (manteca) a temperatura ambiente
• 1 huevo
• Ralladura de 1 limón
• Ralladura de 1 naranja
• 1/2 taza de leche
• 6-8 cucharadas de azúcar
• Mermelada de duraznosduraznos
  (Latinoamérica): melocotón. Nombre dado en Latinoamérica al melocotón. Fruta originaria de China, carne es jugosa y según la variedad, puede ser blanca o amarilla; su piel es aterciopelada. o naranja
• 12 cerezas picaditas
• 50 gramos de frutas confitadas (abrillantadas) picadita
• 50 gramos de nueces picaditas
• 2 cucharaditas de polvo de hornearpolvo de hornear
  polvo de levadura, polvo leudante. Sirve para que las masas o pastas que se preparen leven o esponjen. Generalmente esta compuesto por bicarbonato de sodio y un ácido como el cremor tartaro, etc.
• 1 pizca de sal
• Leche y azúcar para barnizar