Pastas de almendras

Name: Pastas de almendras
Yield: 6 raciones
Ingredients: 600 GR HARINA; 200 GR ALMENDRA MOLIDA SIN TOSTAR; 350 GR MANTECA EN BARRA. .. mantequilla en barra arias, o la asturiana; 2 HUEVOS; 250 GR AZUCAR

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linda_45 @cook_1098780

ESPAÑA

ESTAS PASTAS SON ENTRETENIDAS PARA HACER CON LOS NIÑOS. MASA DE ALMENDRAS, MANTECA, HUEVOS Y AZÚCAR, SE HORNEA CON LA FORMA QUE DESEEN.

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Ingredientes

15 minutos

6 raciones

600 GR HARINA
200 GR ALMENDRA MOLIDA SIN TOSTAR
350 GR MANTECA EN BARRA. .. mantequilla en barra arias, o la asturiana
2 HUEVOS
250 GR AZUCAR

Pasos de la receta

1

CALENTAR LA MANTECA EN EL MICROONDAS HASTA QUE SE ABLANDE ( QUE NO HIERVA)
2

BATIR LOS HUEVOS Y AÑADIR EL AZÚCAR MEZCLAR BIEN, AGREGAR LA MANTECA DILUIDA Y LAS ALMENDRAS UNA VEZ ESTE TODO BIEN MEZCLADO IR AÑADIENDO LA HARINA ASTA HACER UNA MASA
3

DEJAR REPOSAR EN UN BOL Y TAPADA CON UN PAÑO UNA HORA O ALGO MAS.
4

DESPUES ESTIRAR LA MASA CON UN RODILLO Y HACER FORMAS A GUSTO DE CADA UNO .
5

COLOCAR EN LA BANDEJA DEL HORNO Y PINTARLAS CON UN PINCEL EN YEMA DE HUEVO, CUANDO EL HORNO ESTE BIEN CALIENTE MANTENER LA TEMPERATURA A 150 GRS APROXIMADAMENTE. SE HACEN ENSEGUIDA.