CALENTAR LA MANTECA EN EL MICROONDAS HASTA QUE SE ABLANDE ( QUE NO HIERVA)

BATIR LOS HUEVOS Y AÑADIR EL AZÚCAR MEZCLAR BIEN, AGREGAR LA MANTECA DILUIDA Y LAS ALMENDRAS UNA VEZ ESTE TODO BIEN MEZCLADO IR AÑADIENDO LA HARINA ASTA HACER UNA MASA DEJAR REPOSAR EN UN BOL Y TAPADA CON UN PAÑO UNA HORA O ALGO MAS.

DESPUES ESTIRAR LA MASA CON UN RODILLO Y HACER FORMAS A GUSTO DE CADA UNO .

COLOCAR EN LA BANDEJA DEL HORNO Y PINTARLAS CON UN PINCEL EN YEMA DE HUEVO, CUANDO EL HORNO ESTE BIEN CALIENTE MANTENER LA TEMPERATURA A 150 GRS APROXIMADAMENTE. SE HACEN ENSEGUIDA.