Bueno acá les dejo una receta para preparar la tarta de queso, a mi hijo le encanta, no lleva ni galletitas, ni bizcochuelos, solo la crema de queso...

Ingredientes:

• 1 tarro de queso crema
• 1 taza y ¾ más de taza de azúcar
• 5 huevos y 1 yema
• 1 taza de mantecaManteca
  En Uruguay, Paraguay o Argentina a la mantequilla se le llama Manteca. Mientras que en España y el resto de países americanos la manteca es la grasa o gordura del cerdo, “La manteca de cerdo”. sin sal (bien blandita)
• casi una taza de fécula de maízmaíz
  Choclo, elote, mazorca de maíz, jojoto, chilote. (maicena)
• 1 ½ taza de crema agria
• 1 tarro de crema de leche
• 1 cdita de extracto de almendras sin gluten
• ½ cdita de esencia de vainilla