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| 6 personas | Medio (20'-40') | Barato | Fácil |
Se diferencia del Sancocho de Gallina tradicional por que lleva ají y choclo.
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Video: Vídeo de sanconcho colombiano |
Sobre la receta Sancocho Tolimense:
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Añadida el 29 Sep 2007 |
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ADICIONAL AL SANCOCHO
Al momento de servir se le añade el ogado que consiste en un quiso a base de cebollas, tomates, pimentón fínamente picado y sofrito en margarina. Esto se sirve sobre el sancocho. Dijo camher117 el día 2010-01-04 13:28:18 UTC - Reportar infracción de las normas |
País: Colombia ![]()
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recetas de Colombia
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Textura: Líquida
Temperatura: Calientes
Cocinado: Cocido/Hervido
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