Soufflé de Espinacas
Maggie
@maggie_cookbook1017
Soufflé de espinacas lleva capas de pan de molde alternadas con las espinacas y un sofrito de cebollas, se termina cubriendo todo con nata y queso manchego. Un souffle de verduras que siempre triunfa.
Ingredientes
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200 Gr mantequilla
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2 Cdas cebolla picada
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2 Dientes picados
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2 Tz espinacas cocidas y picadas
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4 Cdas tomate frito
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1 Cda avecream
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2 Tz nata
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12 Rebanadas pan bimbo sin corteza
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1 Tz queso manchego rallado
Pasos de la receta
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1
En un sartén derrita la mitad de la mantequilla y sofría la cebolla, con los ajitos agregue las espinacas ya cocidas , agregar el tomate, avecream y una lata de nata retire del fuego.
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2
Untar un molde con el resto de la mantequilla.
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3
Colocar el pan y la mitad de las espinacas. Cubra con otra capa de pan y el resto de las espinacas.
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4
Por ultimo cubra con el resto de nata y el queso manchego. Meter al horno 200º hasta que gratine.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maggie le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/100506
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Escrita por
Mejor conocida como tia maggie .
Mi mayor alegria es ver a mi familia en la mesa , probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia , mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.
http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1
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