hamburguesa de pollo con jamon york y queso

Name: hamburguesa de pollo con jamon york y queso
Yield: 2 raciones
Ingredients: 200 gr pechuga de pollo; 50 gr jamon york o cocido; 50 gr queso que funda bien; 2 hojas lechuga; 4 rodajas tomate; 2 panes hamburguesa; 2 lonchas queso; sal al gusto; pimienta es opcional

32 cocineros planean hacer esto

Carmem @mary_carmem

españa. la coruña

una hamburguesa de pollo pero diferente ,como con pollo solo queda muy seca le mezclamos un poco jamon york y queso y la hamburguesa cambiará totalmente muy jugosa y rica.

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Ingredientes

15 minutos

2 raciones

200 gr pechuga de pollo
50 gr jamon york o cocido
50 gr queso que funda bien
2 hojas lechuga
4 rodajas tomate
2 panes hamburguesa
2 lonchas queso
sal al gusto
pimienta es opcional

Pasos de la receta

1

empezamos por picar la carne,yo le pido al carnicero que me la pique en la maquina y ya le pone el jamon y el queso y me pica todo junto.Luego en casa le pongo el sal y pimienta reservar.
2

Luego cogemos la carne y hacemos las hamburguesas dándole una forma redondeada,o otra.
3

Luego ponemos una sartén al fuego con unas gotas de aceite y hacemos la hamburguesa ,dandole la vuelta para que se haga por los dos lados ,cuando este hecha sacamos del fuego y montamos la hamburguesa.
4

Ponemos el pan en un plato y cubrimos un pan con la loncha de queso y encima colocamos la hamburguesa y esta la cubrimos con unas rodajas de tomate.
5

Para cubir el tomate ponemos unas hojas de lechuga,tapamos con el otro trozo del pan y servimos,podemos acompañar de ketchup y mostaza ,eso ya a gusto de cada uno.