Budín de bananas

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Budín de bananas


4 personas	Más de 60'	Barato	Muy Fácil

Esta receta lleva pocos ingredientes y es muy fácil de preparar, se cocina a baño Maria.

Ingredientes:

2 bananasbanana
(Argentina, Colombia, Ecuador, Paraguay y Uruguay): plátano, Cambur (Venezuela). Banana pequeña o plátano guineo, plátano verde. Fruto de forma alargado, algo corvado de color amarillo. Existen distintas variedades y es muy utilizada en la gastronomía caribeña y en las zonas tropicales. grandes y maduras
1/4 litro de leche
2 huevos
1 pizca de sal
75 gr de azúcar
esencia de vainilla a gusto

Sobre la receta Budín de bananas:

Valoración:

Nota: 5.0 (1 votos)
183 visitas

	Añadida el 29 Oct 2009
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Elaboración de Budín de bananas:

Pisar las bananas con un tenedor hasta hacerlas puré. Aparte batir los huevos.
En una cacerola colocar la leche y cuando comienza a hervir agregar la esencia de vainilla, agregar los huevos batidos, el azúcar y la pizca de sal. Batir todo muy bien.
Agregar las bananas pisadas.
Enmantecar y enharinar un molde, verter la preparación y llevar al horno a temperatura suave aproximadamente 60 minutos a baño Maria.

Un consejo...

:) Introducir un palillo en el budín y si sale limpio ya se puede retirar del horno. Decorar a gusto.

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Siii amiga!!

Es muy rica y super facil! Gracias a vos por tu comentario :) besos

Dijo Maria del Rosario el día 2009-10-29 19:06:52 UTC - Reportar infracción de las normas

HOLA AMIGAAA

MUY RICA RECETA ME ENCANTO GRACIAS POR COMPARTIRLA BESOS

Dijo laura2009 el día 2009-10-29 18:16:05 UTC - Reportar infracción de las normas

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Utensilios

bol
cuchara
tenedor
cacerola
molde para horno

Datos de interés

País: Argentina
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Baño maría
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Receta para: Meriendas