Chupetines de chocolate
Estos novedosos chupetes con diversas figuras infantiles se preparan para celebraciones especiales como baby showers, primera Comunión o fiestas de 15 años... así mismo para determinadas fechas como día de los enamorados, fiesta de brujas o Navidad.
Ingredientes
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150 gr cobertura de chocolate blanco
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300 gr cobertura de chocolate de leche
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tintes vegetales de colores con base en grasa
Pasos de la receta
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1
Trozar la cobertura blanca, llevarla al horno microondas o al baño maría, para diluirla.
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2
Separar la cobertura derretida en recipientes más pequeños, echar a cada uno el colorante conque se va a pintar el diseño del molde
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3
Mezclar con una cucharita hasta lograr el tono deseado
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4
Pintar los detalles del molde y dejar secar.
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5
Trozar la cobertura de leche y diluirla al baño maría o en el microondas
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6
Con una cucharita llenar las cavidades de los chupetes. Insertar los palitos. Una vez terminadas de llenar, dar unos golpecitos en la mesa al molde para eliminar las burbujas de aire.
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7
Dar un golpe de frío
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8
Desmoldar los chupetes
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9
Empacar
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